IH电饭煲引用电磁加热技术，彻底解决了加热盘的几大弊端，是现在最先进的电饭煲加热方式，IH技术的工作原理是通过电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热，越过了加热盘的热量传导过程，升温迅速;而且很多高端IH电饭煲引入多级线圈，实现了对整个内胆的环绕加热，实现了绝对的均匀加热;IH电饭煲还能对米饭焖制过程实现精准程序控制，根据米饭各个加热阶段的需要设定不同的加热方案，米饭口感和营养成分都提升到了前所未有的高度。
SR-JHC18是松下高端电饭煲中的一款应用了IH技术。
松下电饭煲SR-JHC18
松下SR-JHC18电饭煲采用金色外观设计，高雅大气。控制面板设计在锅的上方，更加便于操作。外在不锈钢机身设计，满足视觉要求。内部具备可拆卸不锈钢上盖加热板和上框罩，工艺精湛，清洗十分便捷。
松下电饭煲SR-JHC18控制面板
在功能方面，IH电磁感应功能是这款电饭煲最大的特色之一。依靠磁力线穿透锅体将其加热，受热相对本社传统普通电饭煲更为均匀高效，1300W的强大火力快速升温，米粒充分吸水，迅速全面受热，每个炊煮阶段都能达到最合适的火力，炊煮效果佳。
大火力炊煮下，锅内出现溢泻情况，松下SR-JHC18电饭煲美味感应装置内的磁传感器直接感知，自动降低火力，防止溢出;溢出情况解除后，再次恢复大火力炊煮，煮出的米饭香气四溢。
松下电饭煲SR-JHC18
松下电饭煲SR-JHC18
在内部，SR-JHC18选用高效能导热的铜钻5层锅设计，导热性良好的铜钻涂层，将热量传递给每一颗米粒!蓄能保温效果佳，米饭不易夹生，少至一杯米的份量也能煮出美味可口的米饭。
松下电饭煲SR-JHC18内锅
不仅如此，这款电饭煲还有多重功能选择，不但米饭美味可口，清香浓稠的粥品或者寿司都可轻松获得，更有蒸笼附件。
小编点评：1300W的强大火力快速升温，米粒充分吸水，迅速全面受热，每个炊煮阶段都能达到最合适的火力，炊煮效果佳。内部选用高效能导热的铜钻5层锅设计，导热性良好的铜钻涂层，将热量传递给每一颗米粒。
容量：5L
额定功率：1300W
参考价格：4999元
